גואנוסין 5'-מונופוספט דיסודיום מלח (GMP-Na2) CAS 5550-12-9

תיאור המוצר:

שם המוצר: גואנוסין 5'-מונופוספט מלח דיסודיום (GMP-Na2) CAS לא: 5550-12-9

 

מילים נרדפות:

Na2(5'-GMP);

5'-GMP-NA2;

מלח דיסודיום GMP;

 

תכונות כימיות ופיזיות:

מראה: אבקת גבישים לבנה

אסייג :≥99.0%

נקודת רתיחה: 890.2°C ב 760 מ"מ כספית

נקודת התכה: 300°C

נקודת הבזק: 492.2°C

מסיסות במים: >50 גרם/ליטר

מצב אחסון: 2-8°C

 

מידע בנושא בטיחות:

RTECS: MF9290000

הצהרות בטיחות: S24/25

קוד HS: 29349990

WGK גרמניה: 2

דוחות סיכון: R36/37/38

קוד סיכון: Xi

 

דיסודיום גואנילט ,הידוע גם בשם נתרן 5'-guanylate ודיסודיום 5'-גואנילט, הוא מלח נתרן טבעי של הטעם משפר נוקלאוטיד גואנוסין מונופוספט (GMP). דיסודיום גואנילט הוא תוסף מזון עם E מספר E627. הוא נפוץ בשילוב עם חומצה גלוטמית (מונוסודיום גלוטמט, MSG).

כפי שהוא תוסף יקר למדי, הוא אינו משמש באופן עצמאי של חומצה גלוטמית; אם דיסודיום גואנילט נמצא ברשימה של מרכיבים אבל MSG לא נראה, סביר להניח כי חומצה גלוטמית מסופקת כחלק מרכיב אחר כגון קומפלקס חלבון סויה מעובד. זה מתווסף לעתים קרובות מזונות בשילוב עם דיסודיום אינוזינט; השילוב ידוע בשם דיסודיום 5'-ריבונוקלאוטידים.

דיסודיום גואנילט מופק מאצות מיובשות ומתווסף לעתים קרובות לאטריות מיידיות, צ'יפס וחטיפים אחרים, אורז מתובל, ירקות משומרים, בשרים נרפאו ומרק ארוז.

 

אם אתם מעוניינים במוצרים שלנו או שיש לכם שאלות, אנא הרגישו חופשי לפנות אלינו!

 

מוצרים תחת פטנט מוצעים למטרות מחקר ופיתוח בלבד. עם זאת, האחריות הסופית מוטלת אך ורק על הקונה.

תגיות פופולריות: גואנוסין 5''-מונופוספט דיסודיום מלח (gmp-na2) cas 5550-12-9, יצרנים, ספקים, מפעל, לקנות, במלאי

• זוג: Pyridoxal 5-phosphate Monohydrate (PLP) CAS 41468-25-1
• הבא: Citicoline, CDP כולין (CDPC-H) CAS 987-78-0